Thịt gà xào húng quế lạ mà ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Cánh gà: 400g

– Húng quế: 1 nắm (nếu bạn muốn dùng giải cảm thì lấy nhiều húng quế một chút nhé)

– Tỏi: 1 củ

– ớt: 2 quả

– 1 muỗng cà phê mắm

– 1 muỗng canh xì dầu

– 1 muỗng cà phê đường

Sơ chế nguyên liệu

– Cánh gà làm sạch, trụng qua nước sôi rồi đem chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

– Tỏi đập dập, băm nhỏ

– Ớt bỏ hạt, thái lát

Các bước làm cánh gà xào húng quế

– Bước 1: Làm nóng dầu rồi trút tỏi vào phi thơm

– Bước 2: Cho cánh gà vào xào cho chín với ớt băm.

– Bước 3: Cho mắm, xì dầu, đường vào đun cho gà săn lại.

– Bước 4: Cuối cùng là cho lá húng quế vào đảo khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *