Bật mí cách làm bánh pizza bằng lò nướng vừa ngon vừa đơn giản

Bánh pizza được xem là món ăn yêu thích của rất nhiều người trên thế giới bởi hương vị thơm ngon hòa quyện cùng phần đế bánh giòn dai, hấp dẫn. Cùng https://ytuongvietnam.com/ xem cách làm bánh pizza bằng lò nướng trong bài viết này, bạn sẽ có ngay bí quyết làm món bánh vừa ngon vừa đơn giản để thực hiện tại nhà đấy.

Pizza là một trong những món bánh siêu ngon chiếm lòng thực khách khắp nơi trên thế giới. Món bánh này không chỉ hấp dẫn bởi sự hài hòa giữa đế bánh giòn dai, phần nhân bánh thơm ngon hòa quyện cùng phô mai tan chảy đầy hấp dẫn mà còn được biến tấu với rất nhiều loại nhân theo khẩu vị mọi người. Cuối tuần, bạn hãy thử vào bếp với cách làm bánh pizza bằng lò nướng với nhân bánh xúc xích siêu dễ được hướng dẫn dưới đây nhé. Đảm bảo những miếng bánh ngon sẽ dễ dàng chinh phục vị giác cả nhà đấy, chúng ta cùng vào bếp thôi nào!

pizza bằng lò nướng đơn giản

Học cách làm bánh pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm bánh

Làm phần đế bánh:

  • Bột mì: 150g
  • Men nở: 2g
  • Đường: 3g
  • Muối: 3d
  • Nước: 90ml
  • Dầu olive: 5g

Làm phần topping:

  • Xốt cà chua dùng cho bánh pizza
  • Phô mai bào: 100g
  • Xúc xích: 100g

>> Xem thêm: Vào bếp với cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh Pizza xúc xích đơn giản

Làm phần đế bánh

Cho các nguyên liệu làm đế bánh đã chuẩn bị vào chung 1 âu lớn, trộn đều chúng lại với nhau để thu được hỗn hợp đồng nhất, mịn màng. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột lại, để bột nghỉ trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.

Ủ bột làm bánh

Ủ cho đến khi bột bánh nở lên gấp đôi (Ảnh: Internet)

Sau khi ủ bạn sẽ thấy khối bột nở ra gấp đôi so với lượng bột ban đầu. Lấy bột ra mặt phẳng, dùng tay nhào lại thêm một lần nữa. Dùng màng bọc thực phẩm gói khối bột lại rồi ủ thêm 15 phút nữa.

Tạo hình bánh

Sau khi đã ủ bột lần 2, bạn dùng chút bột khô rắc xuống mặt phẳng để làm bột áo chống dính. Lấy bột đã ủ ra, cán mỏng rồi đặt lên khay nướng có lót giấy nến chống dính hoặc phết một lớp dầu olive mỏng.

tạo hình bánh pizza

Tạo hình bánh pizza (Ảnh: Internet)

Phết một lớp xốt cà chua lên mặt bánh, rắc thêm phô mai. Xếp tiếp xúc xích cắt khoanh nhỏ lên trên. Sau đó tiếp tục rắc thêm một lớp phô mai nữa lên khắp mặt xúc xích.

Nướng bánh

Bật lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong khoảng 10 – 15 phút trước khi nướng để nhiệt độ trong lò đồng đều và tỏa nhiệt tốt hơn. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút để bánh chín.

Hoàn thành và thưởng thức

Lấy bánh pizza ra khỏi lò, dùng dao cắt chuyên dụng chia đều bánh pizza thành 6 hoặc 8 miếng tùy theo số lượng người ăn. Chuẩn bị thêm tương ớt, tương cà để ăn kèm sẽ tăng thêm hương vị hấp dẫn.

thành phẩm bánh pizza hấp dẫn

Thành phẩm bánh pizza hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh pizza bằng lò nướng với nhân bánh xúc xích thật thơm ngon và hấp dẫn tại nhà, hi vọng với công thức này bạn sẽ hoàn thành món ăn ngon để thay đổi khẩu vị cuối tuần. Ngoài ra, tham khảo thêm cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện nếu nhà bạn không có lò nướng chuyên dụng nhé, cách làm cũng đơn giản và dễ thực hiện thôi. Để biến tấu hương vị đa dạng hơn các bạn cũng có thể học thêm cách làm bánh pizza ngọt nữa nhé. Chúc bạn thành công với niềm đam mê làm bánh!

Bánh pizza được xem là món ăn yêu thích của rất nhiều người trên thế giới bởi hương vị thơm ngon hòa quyện cùng phần đế bánh giòn dai, hấp dẫn. Cùng https://ytuongvietnam.com/ xem cách làm bánh pizza bằng lò nướng trong bài viết này, bạn sẽ có ngay bí quyết làm món bánh vừa ngon vừa đơn giản để thực hiện tại nhà đấy.

Pizza là một trong những món bánh siêu ngon chiếm lòng thực khách khắp nơi trên thế giới. Món bánh này không chỉ hấp dẫn bởi sự hài hòa giữa đế bánh giòn dai, phần nhân bánh thơm ngon hòa quyện cùng phô mai tan chảy đầy hấp dẫn mà còn được biến tấu với rất nhiều loại nhân theo khẩu vị mọi người. Cuối tuần, bạn hãy thử vào bếp với cách làm bánh pizza bằng lò nướng với nhân bánh xúc xích siêu dễ được hướng dẫn dưới đây nhé. Đảm bảo những miếng bánh ngon sẽ dễ dàng chinh phục vị giác cả nhà đấy, chúng ta cùng vào bếp thôi nào!

pizza bằng lò nướng đơn giản

Học cách làm bánh pizza bằng lò nướng đơn giản tại nhà (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm bánh

Làm phần đế bánh:

  • Bột mì: 150g
  • Men nở: 2g
  • Đường: 3g
  • Muối: 3d
  • Nước: 90ml
  • Dầu olive: 5g

Làm phần topping:

  • Xốt cà chua dùng cho bánh pizza
  • Phô mai bào: 100g
  • Xúc xích: 100g

>> Xem thêm: Vào bếp với cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh Pizza xúc xích đơn giản

Làm phần đế bánh

Cho các nguyên liệu làm đế bánh đã chuẩn bị vào chung 1 âu lớn, trộn đều chúng lại với nhau để thu được hỗn hợp đồng nhất, mịn màng. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột lại, để bột nghỉ trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.

Ủ bột làm bánh

Ủ cho đến khi bột bánh nở lên gấp đôi (Ảnh: Internet)

Sau khi ủ bạn sẽ thấy khối bột nở ra gấp đôi so với lượng bột ban đầu. Lấy bột ra mặt phẳng, dùng tay nhào lại thêm một lần nữa. Dùng màng bọc thực phẩm gói khối bột lại rồi ủ thêm 15 phút nữa.

Tạo hình bánh

Sau khi đã ủ bột lần 2, bạn dùng chút bột khô rắc xuống mặt phẳng để làm bột áo chống dính. Lấy bột đã ủ ra, cán mỏng rồi đặt lên khay nướng có lót giấy nến chống dính hoặc phết một lớp dầu olive mỏng.

tạo hình bánh pizza

Tạo hình bánh pizza (Ảnh: Internet)

Phết một lớp xốt cà chua lên mặt bánh, rắc thêm phô mai. Xếp tiếp xúc xích cắt khoanh nhỏ lên trên. Sau đó tiếp tục rắc thêm một lớp phô mai nữa lên khắp mặt xúc xích.

Nướng bánh

Bật lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong khoảng 10 – 15 phút trước khi nướng để nhiệt độ trong lò đồng đều và tỏa nhiệt tốt hơn. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút để bánh chín.

Hoàn thành và thưởng thức

Lấy bánh pizza ra khỏi lò, dùng dao cắt chuyên dụng chia đều bánh pizza thành 6 hoặc 8 miếng tùy theo số lượng người ăn. Chuẩn bị thêm tương ớt, tương cà để ăn kèm sẽ tăng thêm hương vị hấp dẫn.

thành phẩm bánh pizza hấp dẫn

Thành phẩm bánh pizza hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh pizza bằng lò nướng với nhân bánh xúc xích thật thơm ngon và hấp dẫn tại nhà, hi vọng với công thức này bạn sẽ hoàn thành món ăn ngon để thay đổi khẩu vị cuối tuần. Ngoài ra, tham khảo thêm cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện nếu nhà bạn không có lò nướng chuyên dụng nhé, cách làm cũng đơn giản và dễ thực hiện thôi. Để biến tấu hương vị đa dạng hơn các bạn cũng có thể học thêm cách làm bánh pizza ngọt nữa nhé. Chúc bạn thành công với niềm đam mê làm bánh!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *